Коллеги, вот готовый вариант официальной статьи для сайта Министерства.
---
Официальная статья для сайта Министерства сельского хозяйства Республики Крым
Заголовок: Стратегия длительного хранения плодов — ключевой фактор стабилизации аграрного рынка Крыма в условиях сложной погодной ситуации
Подзаголовок: Министерство сельского хозяйства Республики Крым информирует о ходе уборочной кампании и значении технологий хранения для обеспечения продовольственной безопасности региона.
(Симферополь, [Дата]) — В современном аграрном секторе Крыма, отличающемся динамичным развитием, внедрение и оптимизация технологий длительного хранения фруктов являются критически важным элементом экономической стабильности и повышения рентабельности отрасли плодоводства. В текущем году, ознаменовавшемся сложными погодными условиями, значение этих технологий многократно возросло.
Стратегический подход к хранению урожая
Закладка урожая яблок в специализированные refrigerated storage facilities представляет собой не просто логистическую операцию, а комплексное стратегическое решение. Оно позволяет сельхозтоваропроизводителям гибко подходить к сбыту продукции, выходя на рынок в периоды наиболее благоприятной ценовой конъюнктуры. Данный подход обеспечивает непрерывность товарных потоков и стабильные финансовые поступления в период с декабря по июнь, когда предложение свежих отечественных яблок на рынке минимально.
Кроме того, наличие на полках магазинов крымских яблок в течение всего года способствует укреплению имиджа полуострова как современного, технологически развитого аграрного региона, способного обеспечивать население высококачественными отечественными продуктами. Это является весомым вкладом в укрепление продовольственной безопасности Республики Крым.
Оперативные данные по урожаю и введение режима ЧС
По оперативным данным, на сегодняшний день валовой сбор семечковых культур (яблоки, груша, айва) в Республике Крым составил 24,8 тыс. тонн.
В то же время, согласно информации, предоставленной администрациями муниципальных районов, наблюдается снижение валового сбора семечковых и косточковых культур в среднем на 33% по сравнению с уровнем прошлого года. Снижение урожайности обусловлено комплексом неблагоприятных погодных факторов:
1. Возвратные заморозки в период весенней вегетации повлекли за собой повреждение многолетних плодово-ягодных насаждений. На основании данного факта Указом Главы Республики Крым от 10.06.2025 № 159-У была введена чрезвычайная ситуация «О природной чрезвычайной ситуации регионального характера, связанной с гибелью сельскохозяйственных культур вследствие заморозков».
2. Почвенная засуха, наблюдавшаяся в период с марта по июнь 2025 года, также оказала значительное негативное воздействие на агрокультуры. В связи с этим Указом Главы Республики Крым от 01.07.2025 № 181-У была введена ЧС «О природной чрезвычайной ситуации регионального характера, связанной с гибелью сельскохозяйственных культур вследствие засухи почвенной».
Заключение
В сложившихся условиях, когда каждый килограмм собранной продукции имеет повышенную ценность, работа по ее сохранению выходит на первый план. Эффективное использование мощностей для длительного хранения фруктов позволяет нивелировать часть последствий от потери урожая и является практическим инструментом стабилизации аграрного рынка.
Министерство сельского хозяйства Республики Крым акцентирует внимание на важности данного направления и оказывает необходимую информационно-консультационную поддержку сельхозпроизводителям, направленную на минимизацию убытков и обеспечение населения Республики Крым высококачественной плодовой продукцией местного производства.
---
Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Республики Крым