TJ COLLECTION и WILLIAMS OLIVER объединились, чтобы вспомнить культовый сериал «Отчаянные домохозяйки» — и рассказать о нём с двух сторон: через стиль и через кулинарию! 💫
Помните легендарную перфекционистку Бри Ван Де Камп из «Отчаянных домохозяек»? Её десерты были безупречны, как и всё в ней! Сегодня готовим фирменный ананасовый тарт этой красотки👩🍳💫
Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки,
125 г сливочного масла,
50 г сахара,
1 яйцо,
щепотка соли
Для начинки:
1 свежий ананас,
200 мл сливок 33%,
3 яйца,
100 г сахара,
ванильный экстракт
Приготовление:
Замесите песочное тесто, охладите 30 минут.
Раскатайте, выложите в форму, наколите вилкой.
Выпекайте основу 15 минут при 180°C
Нарежьте ананас кружочками.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте сливки и ваниль.
Выложите ананас на основу, залейте кремом.
Выпекайте 35-40 минут до золотистой корочки.
Секрет Бри: идеальный тарт - это не только вкус, но и безупречная подача. Правильная посуда делает половину работы! 🤍
Героини запомнились также своим стилем. Редакция бренда TJ COLLECTION вспоминает и осовременивает самые эффектные образы сериала.