Лично для нас лето начинается не с эспрессо-тоника на веранде, а с эйр латте и нитро в меню Скуратова 🫧
С эйр латте у нас вообще долгие отношения — со времен, когда омская сеть только появилась в Москве. Нам он напоминает молочный коктейль из детства: воздушная обволакивающая текстура, вкус подтаявшего мороженого с легким оттенком кофе.
Готовят его на основе нитро (колд брю, обогащенный азотом), сливок и собственного ванильного сиропа. При этом напиток не сладкий, а невесомо-сливочно-ванильный. Очень!
В Эрне теперь можно выпить чашку эспрессо на панамской гейше от Silky Drum.
Сейчас варят Панаму Финка Дебора, Энигма Гейша — букет из темного винограда, клубники и цитрусовых. Текстура кремовая, средней плотности с шелковистым ванильным послевкусием. Эспрессо стоит 750₽, сет из одинарного эспрессо и маленького капуча — 950₽.
Видели, какой Surf Coffee открылся на обновленном Ленинградском вокзале?
Понравилось, как изменили логотип под общий дизайн пространства, обычно компаниям с таким сильным брендингом, как у Сёрфа, это дается непросто. Цены, кстати, такие же, как в городе.
Первые кадры из новой кофейни HQ! coffee на Савеловской. Ориентируйтесь на БЦ Стоун, блок B и сразу вверх по лестнице.
Эффектное пространство со множеством окон, брутальными арками и 6-метровым общим столом.
Варят кофе на зерне собственной обжарки. На витрине много выпечки, в холодильнике — готовой еды по комфортным ценам. Сегодня было заварено три вида фильтра на любой вкус. А нас покорил Айс Батч Брю — в нем была натуральная Колумбийская Гейша, насыщенная и тактильная. Тот случай, когда бросив пару кубиков льда напиток не станет водянистым. И не пропустите в меню редкий кортадо.
А завтра 6 июня с 12:00 до 15:00 в другой кофейне HQ! на Мантулинской вместе с Кофеманьяками будут варить воронки из премиум-линейки. В программе:
Показываем, как сделать иконку Кофейной карты себе на экран и открывать сайт, как приложение. Можно оставить в фоновом режиме — так удобнее и быстрее загружается.
Напоминаем, что кофейни можно смотреть как списком (в ленте собраны новые открытия), так и в виде карты с вашей геопозицией и ближайшими точками.
Barista Buro запускают Summer Coffee Camp — кофейный лагерь для подростков в Москве.
Ни у кого такого формата пока не видели. Отличная возможность «потрогать» кофейную сферу, найти любимое дело и новых друзей. А еще заработать первые деньги — полученных знаний хватит для старта работы в кофейне.
⛺️ 14 июня – 5 июля
• 8 дней теории и практики 2 раза в неделю
• чемпионаты, баттлы и контент-челленджи
• кино-вечера и комьюнити
• сертификат об окончании
• мерч лагеря
🎫 стоимость путевки 19 990₽
*количество мест ограничено
📍Новаторов, 40к16
Записаться и узнать подробности можно у @baristaburo