Забирайте места на открытый каппинг 19 июля в 16:00. Познакомитесь с лотами собственной обжарки «Мама варит кофе»: Эфиопия, Кения, Бразилия и Колумбия Гейша.
Всё пройдет в формате профессионального каппинга: кофе заваривают прямо в чашах и пробуют ложкой, фокусируясь на аромате, вкусе, теле и послевкусии с последующим обменом мнениями.
Сегодня на Пушкинской открывается фудмолл Тверской. Дом Вкуса, а внутри кофейня FAVE
📍Тверской бульвар, 27с6
Заглянули вчера перед открытием — у FAVE красивейший корнер, отделанный камнем, да и весь фудмолл сделан дорого и нарядно. Хорошее оборудование, разнообразное зерно: сейчас «Сварщица», но бывает и Fauno, и Silky Drum. Помимо кофе есть полноценное меню с едой и японский шоколад Royce на витрине. Цены выше среднего ~400-700₽ за напиток.