Почему кофейни стали всё чаще закрываться?
Это реальность рынка, которая сформировалась ещё в 2025 году и продолжается в 2026. Условия стали жёстче, а требования выше.
В этом посте мы разбираем ключевые проблемы, с которыми кофейни сталкиваются уже сейчас, и показываем, на что действительно стоит обратить внимание, если хочется работать в долгую, а не от месяца к месяцу.
Мы делимся знаниями и опытом, которые используем в работе каждый день😉
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение