В шопперах:
- зерна Legenda Oro и Neuro Brazil Fusion Poetti
- зерна Colombia El Recreo Bailyday
- Дрипы Колумбия Карлос Плаза Синтония
- Дрипы GEMMA Coffee & Tea
- Чай Тулси Indian Cup
- кофе Колумбия Эль Бомбо Геша, мармелад Solo candies, стакан и ручки Solo Coffee
- Каппинговая ложка Brew Riot
- Сироп cherry amaretto и носки PROFFSYRUP
- Галараствор и кокосовое молоко Oatgoat Сварщица Екатерина
- Молоко с коллагеном Parmalat
- Минеральные капли и TDS-метр HIWATER
- Кофейная пара для капучино Reehouse
- Бутылочки Спайси Рэд и Ориджинал Маяк кофе
- зерно Vero и стакан Alta Roma
- Ручка Скандипакк
- мерч FRENCH BAKERY SeDelice
- Смесь для лимонада Яблоко-базилик-бузина Знак Фуд Ингредиентс
- Дрипы «Ассорти» от Brai Gran
Как принять участие?
• подписка на @coffeemapru
• подписка на @chashkafest
• нажмите «Участвую»
4 августа бот выберет ДВУХ победителей случайным образом. Забрать приз можно только лично на фестивале 22-23 августа, отправка призов не предусмотрена.
Вход на фестиваль ЧАШКА 22-23 августа бесплатный, по регистрации.
Не всем зайдет томатный кордиал в составе, но кто любит «овощную» нотку в сочетании с кофе — пробуйте. Напиток проходит через азот, отсюда высокая пенка и воздушная текстура. Отлично освежает!
«Ritmo — сеть кофеен в исторических местах Москвы» ищет бариста
📌Малая Никитская, 12с1
📌Цветной бульвар, 15с1
Ищем в команду ребят, кто искренне любит гостей, и ответственно подходит к работе.
От нас:
• ставка от 400₽/час + премиальные
• гибкий график
• оплачиваемый отпуск и больничный
• питание
• классная команда
• работа на профессиональном оборудовании: LM gb5, Mahlkonig e80GbW и EK43, Mazzer Philos
От вас:
• ответственность
• умение работать в команде
• опыт работы с кофе
• грамотная речь
Расскажем подробнее про нас на собеседовании, заполняйте анкету.
В это воскресенье на каппинге попробуем лоты, которые обжарил Андрей Годун — основатель эспрессоварни Bro.We.
Помните наш лимитированный лот «Эфиопия Демби × Godun»? Тогда мы выпустили всего 30 банок.
В мае этого года мы снова попросили Андрея обжарить для нас кофе. На этот раз выбрали Колумбию Пакамара от братьев Гаска — яркий микролот с фермы Зарза, обработанный методом мытой обработки с термошоком. На каппинге посмотрим, как кофе изменился и раскрылся спустя несколько месяцев после обжарки.
Также попробуем другие лоты от Андрея:
— Эфиопия Керча, мытая обработка
— Бразилия Маскарело, хани
— Колумбия Лас Морас, натуральная обработка
Вход свободный, запись не требуется.
Ждём вас в 12:00
Лялин переулок, 5, стр. 1.
Вишенка на торте недавних открытий в Красной Поляне — Surf Coffee X Grand Chalet 1977
📍ул. Мичурина, 1/1
Двухэтажная кофейня в стиле швейцарского шале с собственной пекарней и потрясающим видом на горы.
На первом этаже длинный бар из белого дуба, где готовят классические и авторские напитки, заваривают местный тизан. Точка притяжения — стол с выпечкой в формате free flow (возьми сам) с ценами от 99-149₽. Уйти без сосиски в тесте или ватрушки с творогом невозможно — вся выпечка выглядит соблазнительно.
На втором этаже атмосфера горнолыжного курорта дополнена балийскими деталями — камерная комфортная посадка, глубокие кожаные кресла, два камина, есть и места для работы. И панорамный балкон с видом на горы, с которого не хочется уходить.
Попробовали разные напитки в течение пары дней — всё на уровне, хорошо приготовлено, сервис внимательный и каждый день на стойке вас ждут три вида фильтра. Местная достопримечательность, получается!
Ребята написали, что это не их решение и помещение попросили освободить. Кофейня на Вятской, 27с2 будет работать до конца лета — приходите поддержать ребят, они планируют провести оставшееся время на полную!
Также они открыты к партнерствам, коллаборациям и новым проектам — свяжитесь, если вам близко.