Телеграм канал «Константин Опескин | CHEF.X | RestUp»

🔥Мы начали эфир🔥

Если планировали быть — самое время подключиться, чтобы не пропустить все самое важное.

Подключайтесь сейчас

⚡️Через час будет практикум про ИИ в HoReCa

в 12:00 в прямом эфире мы будем разбирать:

🔥 Как специалист HoReCa экономит до 8 часов в неделю с помощью ИИ

Что разберем:
✅ как собирать закупку из рецептур за минуты
✅ как считать КБЖУ без таблиц
✅ как ускорять разработку меню
✅ как создавать чек-листы и инструкции для персонала

Спикеры встречи:

🔹 Константин Опескин — 16+ лет в ресторанной индустрии, эксперт по внедрению ИИ в
HoReCa

🔹 Иван Забавников — эксперт в HoReCa и хлебовыпечке.

Если ещё не зарегистрировались — успевайте занять место:

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Если вы хотите расти и развиваться в сфере HoReCa — это мероприятие для вас.

2 июня в 12:00 пройдёт бесплатный онлайн-практикум по внедрению искусственного интеллекта в работу кухни и ресторана.

Сейчас ИИ в HoReCa — это инструмент, который помогает сокращать время на рутину,  быстрее работать с документам, экономить ресурсы команды и выстраивать системную работу на кухне. И на практикуме мы покажем это на реальных задачах кухни.

Спикеры:

🔹 Константин Опескин – эксперт по системному управлению кухней и внедрению ИИ в HoReCa.

🔹 Иван Забавников – практик, консультант и эксперт в сфере хлеба и выпечки.

На встрече разберём:

— как ИИ уже используют рестораны — какие задачи можно делегировать прямо сейчас — как ускорять рутину без потери качества — как шефу и управляющему начать внедрять ИИ в работу

И самое главное — всё будет на практике, с живыми примерами и разбором задач.

🎁 После регистрации вы получите полезный материал: «Искусственный интеллект на кухне: что уже меняется в HoReCa». Он поможет вам чуть лучше погрузиться в тему ещё до эфира и понять, как ИИ становится рабочим инструментом уже сейчас.

📍Участие бесплатное 📍2 июня в 12:00 мск 📍Регистрация обязательна

Я ИДУ НА ПРАКТИКУМ

☄️ Операционка в работе съедает половину дня?

ТТК, фудкост, инвентаризация, разработка меню — всё это можно делать в 10 раз быстрее в новом ИИ Ресториум!

Ресториум — ИИ-помощник для шефов, управляющих и собственников. Спрашиваете голосом или текстом, получаете готовый результат за минуты.

→ ТТК по ГОСТу за 2 минуты
→ Разбор инвентаризации за полчаса вместо 4 дней
→ Новое меню с фудкостом за 20 минут
→ Анализ P&L, закупки, списания — всё в одном месте

Попробуйте 3 дня бесплатно. Без карты.

ПРОТЕСТИРОВАТЬ РЕСТОРИУМ

В этом году буду спикером на Теме Еды 20-21 мая в Москве.

Это крупнейшая конференция для ресторанной индустрии от Яндекс Еды.

Буду делиться тем, что реально работает в ресторанном бизнесе прямо сейчас: кейсами, решениями и наблюдениями изнутри индустрии.

В программе:
• практические разборы и реальные цифры;
• идеи, которые можно сразу унести в работу;
• сильное комьюнити, нетворкинг и обмен опытом

Приходите – будет повод не только послушать, но и пообщаться!

🔗 Регистрируйтесь бесплатно на сайте конференции, мест не так много.

@temaconference

🆎🆎🆎🆎🆎

Мы начали эфир

Если планировали быть — самое время подключиться, чтобы не пропустить все самое важное:

ПОДКЛЮЧИТЬСЯ К ЭФИРУ