Телеграм канал «Константин Опескин | CHEF.X | RestUp»

🔥 Мы начали!   Открытая встреча «Кухня будущего» уже в эфире.   Подключайтесь прямо сейчас👇🏼 ПОДКЛЮЧИТЬСЯ К ЭФИРУ

Какие навыки понадобятся шефу в 2026 году? Рынок HoReCa меняется быстрее, чем кажется. По оценкам экспертов, рынок автоматизации в общепите в ближайшие 3 года будет расти на 9–13% ежегодно.  А по прогнозам, к 2027 году изменения станут уже не точечными, а системными: больше автоматизации, выше требования к скорости решений и к прозрачности цифр. ❗️Что шефам нужно менять уже сейчас: 1. Меньше ручной работы: Рутину нужно всю делегировать нейросетям. 2. Цифры вместо ощущений: Food cost и себестоимость — всегда под рукой. Очень важна постоянная аналитика. 3. Быстрее принимать решения: Кто долго считает — теряет деньги. 4. Использовать ИИ и сервисы: Это уже норма рынка. 5. Перестать тянуть всё на себе: Шеф управляет, а не выгорает. 👉 15 января мы как раз поговорим об этом в прямом эфире: «Кухня будущего». Расскажем, как шефу тратить меньше времени на операционную работу и стать эффективнее благодаря искусственному интеллекту Регистрация уже открыта тут: https://clck.ru/3RDfza 📣 15 января в 12:00 Этот эфир ТОЛЬКО для тех, кто не хочет вылететь из профессии из-за незнания и готов играть вдолгую!

5 задач, которые нейросеть решает лучше, чем шеф. 1. ТТК Ты придумал классное блюдо, загружаешь данные в нейросеть, и она моментально собирает готовую ТТК: технология приготовления, калорийность, проценты отходов, все цифры. 2. Инвентаризация Больше не нужно сидеть ночами с цифрами и гадать, куда делись продукты. Ты загружаешь данные — через 10 минут получаешь понятный анализ: что проверить, где потери и что можно улучшить. 3. Закупки Нейросеть показывает, где и когда ты закупал дороже, кто из поставщиков привёз не по той цене, и как выглядит твоя матрица закупок по сравнению с прайсами. 4. Себестоимость / food cost Она спокойно считает себестоимость, находит слабые места, помогает понять, почему прибыль не растёт, и где ты теряешь деньги. 5. Обучение команды Больше не тратишь часы на методички. Просто задаёшь данные или наговариваешь голосом, и через минуту у тебя готовые, структурированные обучающие материалы для команды. И это только пять задач, которые можно начать решать уже сегодня. 📎 На тест-драйве ИИ-бота Нейрошеф таких задач гораздо больше. Мы уже собрали все шаблоны, промты и уроки по настройке личного помощника, который вот так за несколько минут поможет составить ТТК или инвенту. Хочешь попробовать на своей кухне — заходи в тест-драйв Нейрошефа: https://clck.ru/3R8aQx

☄️ БЕСПЛАТНЫЙ тест-драйв Нейрошефа. Каждый год начинается одинаково: новые планы — старые действия. А потом снова: хаос, отчёты по ночам, запара и косяки на кухне. Если в начале года не попробовать новое, то и год будет старым. 3 дня, в которых ты: — попробуешь делегировать всю рутину ИИ — увидишь, как Нейрошеф считает фудкост и помогает с техкартами — поймёшь, может ли это реально облегчить твою работу уже сейчас 📍 Формат тест-драйва: — закрытая Telegram-группа; — 3 коротких урока, — ИИ-бот «НейроШеф» — бесплатно на 7 дней; — обратная связь от кураторов и их поддержка. Наш бот Нейрошеф — это ии-агент, разработанный промт-инженерами, в которого вложены десятки лет опыта на кухне, знания китчен менеджмента и операционки ❗️Старт 8 января, ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ: https://clck.ru/3R8aQx

🤝 Стань партнером CHEF.X и развивайся вместе с нами! Шефы, для вас классная новость. Мы запустили партнерскую программу для учеников CHEF.X. Теперь ваше участие в проекте может приносить не только пользу, но и дополнительный доход! Если у вас есть коллеги, друзья или знакомые из гастро-сферы, которые хотят: — облегчить работу с помощью ИИ, — прокачать kitchen management, — или попасть на наши эфиры и обучения, вы можете порекомендовать им наши продукты и получить за это вознаграждение от 10% до 15% от суммы их покупки. Это честная, прозрачная система, которую мы сделали специально для своих. Многие ученики уже начали зарабатывать на рекомендациях, подключайтесь и вы. * Чтобы получать вознаграждение, вам нужно иметь статус ИП, юридического лица или самозанятого. 👉 Чтобы узнать подробности и зарегистрироваться в партнёрской программе, переходите по ссылке: https://clck.ru/3QzRid