Je vaše sůl opravdu přírodní, nebo jen další průmyslový výrobek?
Sůl je jednou z nejstarších a nejčastěji používaných surovin na světě. Lidé ji používají již tisíce let k konzervaci potravin, udržení rovnováhy tekutin v těle a zlepšení chuti jídel. Přesto jen málokterá surovina prošla tak velkou proměnou jako sůl na našich kuchyňských stolech.
V posledních letech si stále více lidí začíná pečlivěji než dříve prohlížet seznamy složek, přísady a původ surovin. To platí zejména pro běžnou stolní sůl, která byla dlouho považována za samozřejmou kuchyňskou nezbytnost, ale dnes je zpochybňována mnoha spotřebiteli dbajícími o své zdraví.
Diskuse se již netýká pouze sodíku nebo krevního tlaku, ale také toho, jak se sůl vyrábí, jaké přísady se používají, jaké nečistoty se v ní mohou vyskytovat a jak daleko nás dnešní potravinářský průmysl vzdálil...ČTĚTE DÁLE... https://telegra.ph/Je-va%C5%A1e-s%C5%AFl-opravdu-p%C5%99%C3%ADrodn%C3%AD-nebo-jen-dal%C5%A1%C3%AD-pr%C5%AFmyslov%C3%BD-v%C3%BDrobek-06-10-2
Ramón Artagaveitia před vyplutím na palubě „Titanicu“. 1912, Velká Británie
Ramón Artagaveitia – bohatý uruguayský podnikatel a cestující první třídy na „Titanicu“, jehož osud se spojil s neuvěřitelnou a tragickou náhodou. V roce 1871 zázračně přežil strašlivou lodní havárii u pobřeží Uruguaye, při které v důsledku požáru a potopení parníku „Amerika“ zahynulo více než sto lidí. Poté Ramon více než 40 let pociťoval nepřekonatelný strach z moře a kategoricky se vyhýbal dalekým námořním cestám. Teprve v roce 1912, když podlehl naléhání svých blízkých a uvěřil v absolutní bezpečnost „nepotopitelného“ giganta „Titanicu“, se 71letý podnikatel konečně odhodlal překonat svůj strach a v Southamptonu nastoupil na palubu, aby se vrátil do vlasti. Bohužel se překonání tohoto strachu pro něj stalo osudným: v noci na 15. dubna 1912 se „Titanic“ potopil uprostřed Atlantiku a Ramón zahynul v ledové vodě, čímž se stal jednou z mnoha obětí této katastrofy.