И важное: сейчас куличи заказать уже нельзя, но, например, кейтеринг можно и нужно!

Наконец-то наступил ответственный момент определения победителя конкурса, который получит наш ароматный и нарядный пасхальный кулич! Выиграла @AnnaN_V. Поздравляем! Свяжемся с вами в личке. Огромное спасибо всем за участие, получился роскошный пост, стоит сразу добавить его в закладки.

Классные рецепты окрашивания яиц: все ваше, с прошлогоднего конкурса. Выбирайте!

Бабушка всегда красила в луковой шелухе, заранее ее копили, промывали и сначала варили отдельно шелуху, а потом уже в раствор клали (желательно, коричневые) яйца и варили. После просушки обязательно смазать маслом подсолнечным для равномерного цвета и блеска.

На сырые яйца накладываются листья самых разных трав, заворачивались плотно в колготы и варились в луковой шелухе.

Сваренное яйцо заворачивается в бумажную салфетку, в разных емкостях развести пищевые красители и с помощью ватной палочки обильно наносить краску на яйцо, потом салфетка снимается, и получается яркий взрыв цвета.

Берём вино, которое не жалко, варим в нем яйца минут 10, после закипания (как обычно), потом оставляем яйца в этом растворе на ночь (чем дольше, тем крупнее будут кристаллики). Для красивых загадочных яиц берите красное вино. Можно и белое взять, тогда рекомендую добавить парочку капель пищевого красителя. Получаются роскошные сверкающие яйца.

Больше тут.

Куку, осталось время до вечера, чтобы принять участие в конкурсе!

Кто не успел?

Ещё можно заказать у нас кулич? Да! Начнём развозить их 2 мая. Есть большой или 3 маленьких! Все в красивых коробочках, нежные, ароматные, на свежайшем сливочном масле, с пряностями, орехами и сухофруктами.

Каникулы, наконец, пришли! Наконец-то есть время приготовить что-нибудь любимое для любимых, спокойно и с удовольствием. Поэтому мы объявляем конкурс! Приз — наш знаменитый кулич.

Как участвовать:
Напишите в комментариях рецепт любимого несложного семейного десерта на каждый день, который вы готовите чаще всего. Коврижка? Кекс? Легендарный вафельный торт с секретными ингредиентами? О, может, вафли?

В общем, ждем ваших рецептов. Между прочим, мы будем их не просто ценить, а будем перечитывать и тестировать в своих семьях потом много-много месяцев.

3 мая после 19-00 подведем итоги, выберем победителя с помощью генератора случайных чисел, а кулич привезем 4-5 мая. Всем удачи! Не жалейте репостов.

Новости цеха! Сухофрукты вымачиваются в роме (спокуха, для детей это не вредно, алкоголь испарится и оставит только необходимый нам тонкий аромат), готовься, кулич, большой и маленький!

Кто сказал, что в поход надо делать скучные бутерброды с колбасой и сыром?

За последние пару лет география моей дружбы сильно расширилась. Хотелось бы, конечно, чтобы это случилось, потому что я вся такая из себя путешественница-экстраверт, и дети мои волшебным образом превратились в толковых самостоятельных подростков. Но, разумеется, я не она, дети все еще в категории относительной маленькости, а близкие разъехались по миру сначала из-за одной войны, а потом из-за другой.

В общем, в преддверии предстоящей (заново) разлуки со старинными, очень близкими теперь, израильскими друзьями я очень много думаю о старой дружбе на расстоянии и о новой дружбе.

Как сохранить близость без необходимости каждый раз заново проходить через буферную зону притирок через разные контексты?

Как сближаться с новыми друзьями, которых ты знаешь не 20 лет (ужас, звучит как будто я древняя старуха!), а всего пару лет.

Возможно ли вообще такое сближение?

Как открываться, доверять и пережить собственную уязвимость?

Какие кружочки записывать, а какие нет?

Как, в конце концов, находить новых друзей, не отменяя старых?

Читайте колонку Даши тут: https://telegra.ph/Pro-druzhbu-vkusov-i-lyudej-04-23

😇 Когда же, когда?
Куличи мы начнем развозить вам со 2 мая. За МКАД можно, точную стоимость доставки просчитает оператор в зависимости от расстояния.

🤓 А напомните, почему надо заказывать куличи у вас, а не где-то еще?
1) Мы скромно утверждаем, что нашли уникальный баланс нежности, влажности, пряных ароматов, сочетания цукатов, сухофруктов, вымоченных в роме и орехов.
2) И поэтому ваша душа поет, когда вы его едите.
3) А еще кулич замечательно хранится, и можно делать вид, что вы на ЗОЖе, и есть его понемногу, растягивая удовольствие.
4) Ну и всегда круто поддержать малый бизнес, который мужественно сражается со всем этим вот, и все благодаря вашей поддержке.
5) А! Главное же — уникальность. Мы делаем совсем не много куличей из-за технологической сложности процесса производства, так что на вашем столе будет что-то особенное, не как у всех.
6) Можно выбирать! Или 1 большой или 3 маленьких.

🙌 А можно не вносить сейчас предоплату, а оплатить кулич курьеру на месте?
Можно, но нас очень поддержит, если вы оплатите куличи заранее.

Очень утомила некачественная еда. Что-то мы постоянно слышим, что испортился очередной ресторан. Это прямо та последняя капля, которая окончательно портит настроение. Мы пытаемся что-то противопоставить этой энтропии и железной рукой держим безупречное качество и цены! Арабьята — это наш базиликовый томатный соус на оливковом масле. Можно вообще ничего не добавлять к нему с пастой, а можно добавить морепродуктов или, наоборот, курицы. Или баклажанов! Это очень вкусно. Ну и про сыр нельзя забывать. Ну и кстати арабьята есть на Озоне.

Деликатесное сливочное масло с дор-блю и грецкими орехами! Очень пикантный изысканный вкус, который сделает любой сэндвич оригинальным.