Рентабельность производства яиц в России обвалилась до 5,5% за 9 месяцев 2025 года — в семь раз ниже, чем год назад (38,8%), пишет «Коммерсантъ».
Причина — перепроизводство, которое привело к обвалу цен на 25%. Ещё два года назад стоимость яиц взлетела на 45%, разогнав инфляцию, и властям пришлось временно взять под контроль их ценообразование.
Тем временем в январе–октябре 2025 года производство выросло на 6,6%, до 33,5 млрд штук, и спрос просто не успевает за такими темпами.