Телеграм канал «АНЧА БАРАНОВА»

Журнал “Atlantic”, в котором нередко бывает что почитать, сегодня изгаляется: «За свою неустанную работу по продвижению детских заболеваний Роберт Ф. Кеннеди-младший сегодня стал Почетным Участником Зала Славы Вирусов. Гостей церемонии награждения попотчевают легкими закусками из дохлых енотов, ну а может медведей с обочины у дороги, кубками искристого говяжьего жира и предложат оздоровительный заплыв в канализацию. Посмертные почести будут оказаны паразитическому червю, который погиб от того, что съел часть мозга тостуемого, но продолжил оказывать руководящее влияние на его поведение.» Такая вот шутка юмора. Смейте - веселитесь! Пирамида питания, нежданно-негаданно представленная на пресс-конференции HHS, - просто прекрасная. С трудом выполнимая, но прекрасная. Анча одобряет.

Обсудим? Video link https://youtube.com/live/-IC7EqsHvhE

Давненько Анча не бывала в столовой NIH, но было там довольно скромно, дорого и ужасненько.

Ой, случилось. На пресс-конференции вчерашней RFK объявил о постановке пищевой пирамиды с головы обратно на ноги. Мясо🥩, говорит, хорошо 👌 есть, и овощи свежие, а сладкие булки всякие и ультра-процессированную еду - плохо. 😩 И тут на него пресса налетела. Уцепилась за мясо и масло сливочное, и заверещала - плохо это, плохо, наука доказала, а RFK против науки опять пошел. Мясо только против средиземноморской диеты выходит плохо, и то не совсем, а с натяжечкой, когда мы в категорию «мясо» еще и колбасу запихиваем вместе с сосисками. В школах, на военных базах и прочих учреждениях , поддерживаемых государством теперь обязаны кормить в соответствии с новой пирамидой. Но вот кто за это здоровое питание заплатит - это вопрос вопросов 🙋‍♀️ Мясо точно-точно выйдет значительно подороже разнообразного комбикорма.

Исследование, проведенное с участием 125 474 человек с ожирением или избыточным весом, показало, что почти 47% людей с диабетом 2 типа и почти 65% людей без диабета прекратили прием GLP-1 в течение года. Причина вовсе не в отсутствии эффекта. Причин несколько: для кого-то непреодолимым оказался дефицит препаратов в аптеке, для кого-то - ситуация со страховкой, которая сначала покрыла препарат, а как только пациент похудел от ожирения до просто лишнего все - так покрытие и сняла. Диабетики тоже также пострадали, дойдя до целевых значений HbA1c. Также отмечают в качестве причин отмены «невыносимые» побочные эффекты типа тошноты и рвоты, а также - заметную саркопению. https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2829779

Тут каналы пишут: "Роспотребнадзор приостановил ввоз в Россию ряда детских сухих смесей Nestlé из-за возможного наличия токсина цереулида". На самом деле их продажи сама компания Nestle остановила - из-за того самого цереулида. Такой токсин правда есть, его вырабатывают некоторые штаммы Bacillus cereus и Bacillus megaterium. Токсин представляет собой небольшой циклический пептид, токсичный для митохондрий - если его ребеночек съест, получатся тошнота и рвота. И это хорошо, потому что меньше токсина до митохондрий доберется. Механизм тошноты - связывание токсина с одним из серотониновых рецепторов. Бактерии "проникли" в один из компонентов для сухой смеси, а именно в арахидоновую кислоту. Сейчас Nestle заменяет поставщика для этого ингредиента. Эта мера касается смесей Nan 1 Optipro, Nan 2 Optipro, Nan Supreme, Nan Experpro, Nan безлактозный, PreNan, Nestogen комфорт и "Алфаре амино" с датами производства с 15.04.2025 по 27.11.2025 год.

Easy Rider