🍽 5 полезных завтраков по рецептам Олега Торсунова
🍎 Тушёные фрукты с тёплым творожком
Ингредиенты:
яблоко, груша, банан, изюм — 2 ст. л., сливочное масло — 30 г, творог — 50 г.
Изюм залить кипятком. Половину яблока и грушу порезать на крупные кусочки, банан — на кусочки (примерно 1,5 см), вторую половину яблока потереть на тёрке.
В кастрюле или сковороде с толстым дном растопить сливочное масло на малом огне. Положить кусочки яблока и груши и тушить до мягкости.
Добавить банан, а через несколько минут — изюм. Тушить до готовности фруктов, в конце добавить специи (ваниль, корица, кардамон).
На отдельной сковороде растопить сливочное масло, положить туда творог и немного потушить на медленном огне. На тарелку выложить творог и рядом фрукты. Посыпать измельчёнными грецкими орехами.
🌾 Гречневая каша с орехами
Ингредиенты:
зелёная гречка, грецкий орех, сливочное масло.
Зелёную гречку хорошо промыть, залить водой в пропорции 1:2, поставить варить.
Грецкий орех подсушить в духовке 5–10 минут и измельчить.
К готовой гречневой каше добавить сливочное масло и орехи.
🍏 Утренняя запеканка
Ингредиенты:
яблоки, финики, творог, сливочное масло, сметана.
Яблоки потереть на тёрке. Разогреть сливочное масло и потушить яблоки на медленном огне.
Добавить финики и творог. Массу выложить в форму для запекания и запечь в духовке.
Подавать со сметаной.
🍬 Сливочная помадка
Ингредиенты:
сгущённое молоко — 380 г (1 банка), сливочное масло — 3 ст. л., орехи — любые, изюм.
Масло растопить на медленном огне. Влить сгущённое молоко и, помешивая, довести массу до тягучей консистенции.
Добавить орехи и изюм. Вылить в форму.
После остывания разрезать на кусочки.
🍎 Запечённые яблоки со сгущёнкой и сметаной
Ингредиенты на две порции:
яблоки — 2 шт., сметана — 2 ст. л., сгущённое молоко — 1 ст. л., изюм — 2 ст. л.
Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину.
Смешать сметану и сгущённое молоко, добавить изюм и наполнить яблоки начинкой.
Выложить на противень и запекать около 20 минут до мягкости.
Посыпать измельчёнными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
❗Записаться на консультацию по уникальным методикам оздоровления и ЗОЖ О. Г. Торсунова:
torsunov-amrita.com/multilink