Телеграм канал «A.LIST»

Оценки рынка обычно строятся на результатах продаж. Социология используется гораздо реже, хотя именно она часто раньше показывает, куда на самом деле движется потребитель.

Новый текст A.LIST - о том, как данные опросов могут быть полезным инструментом для индустрии и можно ли уже сейчас увидеть сигналы будущего «напитка 2029».


Читать → Напиток 2029: какой алкоголь станет хитом в России.

Инвесторы десятилетиями считали алкогольных гигантов надёжной ставкой. Бренды с столетней историей, глобальные продажи, стабильный спрос. Казалось, что у такой индустрии просто не может быть плохих дней.

Но 25 февраля 2026 года акции Diageo за одну сессию упали на 13% — худший день в истории компании. Следом просели Pernod Ricard, Rémy Cointreau и Campari. И дело не в разовом сбое, а в устойчивом тренде: пока технологические компании за последние пять лет выросли в разы, алкогольные гиганты уверенно идут вниз.

Выяснилась неприятная вещь: привычная модель глобального алкогольного бизнеса работает всё хуже. И даже легенда в бутылке больше не защищает от макроэкономики.

Читать на a-list.ru → DIAGEO против NVIDIA: почему алкогольные гиганты перестали быть «надежной» ставкой

Кажется, скоро перед публикацией рыночной аналитики придется вешать плашку: «Осторожно: шокирующий контент. Присутствуют реальные цифры продаж без стевии и патоки зерновых». 🔞

Утро современного менеджера алкогольной индустрии вполне может начинаться с десятикилометрового кросса, похода в спортзал и матчи на растительном. А потом он садится за свежие сводки отгрузок алкоголя. И всё, здравствуй, когнитивный диссонанс.

Перечитываю свои тексты и понимаю - до боли напоминаю Ника Нэйлора из «Здесь курят». 🚬
Да, глобально мы кардинально поменяли отношение к алкоголю. ЗОЖ прочно засел в головах, пропаганда сработала, пить стали объективно меньше. И этот процесс не отменить парой статей, да и глупо с ним спорить — светлое осознанное будущее уже наступает.

Но вот в чем ирония. Как только ты включаешь здравый смысл и достаешь упрямые факты рынка, возникает жуткий дискомфорт. Ты моментально становишься социально неодобряемым элементом. Эдаким циником, который пришел на ретрит по випассане и начал вслух зачитывать отчет об продажах водки в стране. Прямо хочется извиниться за то, что отрасль всё ещё существует и работает по суровым законам экономики, а не перешла исключительно на производство комбучи. 🥦📊

Коллеги, признавайтесь: как вы совмещаете утренний кросс с суровой реальностью? У кого еще профдеформация вызывает легкое чувство вины перед прогрессивным человечеством? 👇

P.S. Навеяно мыслями про новость о сертификации биодинамического французского коньяка. Как новость это с удовольствием опубликуют — звучит модно, экологично. А в реалиях рынка это пройдёт абсолютно незамеченным.

Заголовки давно стали отдельным жанром. Мы научились читать ленту глазами - цепляем тему, оцениваем «градус тревоги» и листаем дальше. Иногда останавливаемся, читаем - и бывает уходим с ощущением, что тема так и не раскрылась. Что-то важное осталось за кадром.

Вот свежая подборка из начала 2026 года:
«Продажи алкоголя упали практически на 10%», «Россияне обрушили рынок алкоголя до восьмилетнего минимума» , «В России продажи спиртного упали на 9,3%».

Можно продолжать, таких заголовков много было. Если вы не читали сами материалы - у вас уже сложилась картина. Если читали - вопрос в том, правильно ли её сложили авторы.
Цифра реальная. Методология понятная. Интерпретация - авторская.

Разбираемся, из чего на самом деле сложился этот минус 9,3% и почему рынок крепкого при этом не сжался, а перестроился.

A.LIST Пульс: Минус 9,3%: эволюция рынка или налоговая инженерия?

«Я бы не поверил...»: 3 года проекту A.LIST

Три года назад это был эксперимент. Признаюсь: в том числе - способ справиться с собственным страхом давать публичные оценки, высказывать позицию, подписываться под суждениями. В индустрии, где все друг друга знают, это не так просто, как кажется со стороны.

Не скажу, что привык. До сих пор нет.

Но проект состоялся. A.LIST - это не хобби по выходным, это реальная работа: два-три материала каждую неделю, без репостов, без чужих мыслей под своей подписью, без рекламных компромиссов. Каждый раз с нуля - и каждый раз это требует усилий, времени и честности перед собой.

За три года появилось то, что не накрутишь: аудитория, которая спорит, цитирует и иногда злится. Проект рос без рекламы - всё, что есть сегодня, это исключительно ваш интерес к материалам. Именно поэтому это дороже всего.

Отдельная и большая благодарность Алексею Пятницких - соавтору проекта. Его экспертиза в продукте и оценках держит планку там, где её легко было бы опустить.

Что сделали: запустили сайт a-list.ru, вывели «Клуб миллионеров» в постоянный формат, провели первый «Напиток года» - и намерены сделать его традицией.

Впереди - расширение. Алкоголь невозможно рассматривать в отрыве от того, с чем и где его пьют. Поэтому следующий шаг - это гастрономия, барная культура, культура потребления. Хотим создать проект, который соединит производство, продажу и стол в одну цельную картину. Материала хватит.

И главное - спасибо вам. Каждому, кто читает, комментирует, спорит, пересылает друзьям и возвращается снова. Без вас этого проекта просто не было бы. Три года - это только фундамент, и я очень рад, что мы строим его вместе.

С уважением, Андрей Московский

Водка обрела вкус: виноградный дистиллят идёт на федеральную полку

У нас сложилось мнение, что водка — это то, у чего нет вкуса, зато есть гарантия свалить с ног. Но розница показывает: нейтральный ректификат «под солёный огурец» слегка наскучил, вкусовые напитки растут.

Рынок классической «беленькой» упёрся в потолок, зато на федеральных полках мы вдруг заметили виноградную водку.

Скептики уже крутят пальцем у виска: «Какая ещё виноградная водка? Южный специалитет в красивой бутылке подсовываете? Где наш массовый потребитель — и где чача?»

Никто не обещает, что мужики в гаражах массово перейдут на дегустацию дистиллятов из правильных бокалов. Но произошло главное: виноградная водка вышла из ниши «экзотичных сувениров с юга» и стала заметной.

Для продукта, вынужденного конкурировать с ректификатом, — это уже маленькая революция.

Мы просто начали искать в рюмке хоть какой-то вкус — благо новые ГОСТы это позволяют. Но, может, дальше жёлтого ценника наш человек всё равно не пойдёт?

🔗 Виноградная водка в России: от кизлярских кубов XVII века до федеральных полок 2025 года

Консолидация продолжается.

Сибирская водочная компания закрывает завод в Мариинске — и это не новость про одну компанию. Это иллюстрация к главному тренду рынка крепкого алкоголя в 2026 году.

Сейчас в России около шести сотен компаний, которые производят или импортируют алкогольную продукцию. Импорт хотя и на слуху, особенно в социальных сетях, но это меньше 10% от продаж крепкого алкоголя в стране. Фокус — на пару сотен производителей крепкого, у кого есть хоть какие-то заметные объёмы.

27 заводов в стране выпускают более 1 млн дал крепких напитков — и на эти 27 приходится около 70% всего отечественного производства.
45 заводов закрывают 100 млн дал.
Остальные по большому счёту статисты, если не брать нишевые истории.

Мариинск здесь не какое-то исключение и не неожиданность. Процессы укрупнения, которые запустили несколько лет назад — через акцизы, требования к лицензированию — работают именно так, как и предполагалось.
В 2026 году список производителей станет короче. Несколько закрытий попадут в новости. Большинство тихо исчезнет из отчётов. Да, отрасль становится прозрачнее, сильные компании получают больше пространства, а рынок - предсказуемую структуру.

Такова логика нашего рынка — она работает, нравится это или нет.