Телеграм канал «Фруктовое пюре | AGROBAR PUREE | Пюре Сиропы Миксы Агробар»

#AgrobarБезФильтров «Интервью с генеральным директором компании AGROBAR» Часть 4

✨ Новинки от компании AGROBAR!

Мы открыли новое направление и совсем скоро представим линейку концентратов с яркими, узнаваемыми вкусами:

– Концентрат со вкусом «Апельсиновый аперитив»
– Концентрат со вкусом «Виски»
– Концентрат со вкусом «Ром»
– Концентрат со вкусом «Джин»

Яркие вкусы, вдохновленные классическими напитками, без содержания алкоголя. Прекрасная альтернатива для тех, кто выбирает осознанное потребление, поддерживает ЗОЖ и ценит насыщенный вкус.

Также 50 рублей с каждой проданной бутылки концентрата компания AGROBAR перечисляет в фонд «Покоряй Вершины»✨

Наш топ-3 видов сырья для производства фруктового пюре:

🥉 3 место – свежие плоды
🥈 2 место – замороженные плоды
🥇 1 место – сырье в бочках

Почему мы поставили сырье в бочках на первое место? Все аргументы и сравнение каждого варианта – в видео ✨

Третий наш спикер – Ольга Созонова с лекцией «Б/А запчасти: барный кикшотинг без эспрессо»☕️

✨ Бренд-шеф по кофе сети JPan, консультант федеральных проектов по кофейному направлению.

✨ Призер московского этапа Barista Championship, участник профессиональных чемпионатов SCA Coffee.

✨ Амбассадор БМК, эксперт по поиску гастрономических сочетаний в напитках.

✨Преподаватель школы Романа Торощина, где обучает барменов работе с кофе и современной безалкогольной миксологии.

Почему безалкогольные напитки так часто строятся вокруг эспрессо, матчи и кордиалов? Можно ли выйти за привычные рамки и создавать действительно необычные вкусы?

На лекции Ольга разберет, почему безалкогольная карта сегодня требует новых подходов, какие «запчасти» помогают собирать сложные вкусовые конструкции и как создавать напитки, которые удивляют гостей без капли алкоголя.

Летняя свежесть в новом прочтении: ревень, цитрус, роза и легкие пряные ноты создают многослойный и освежающий вкус в коктейле «Ревень физз»

Ингредиенты:

Сироп AGROBAR Ревень – 40 мл
Сироп AGROBAR Роза – 5 мл
Сироп AGROBAR Корица – 5 мл
Пюре AGROBAR Белый
Персик – 30 мл
Пюре AGROBAR Лимон – 20 мл
Водка – 40 мл
Содовая – 80 мл

Метод: билд/стир

Выход: 220 мл
Лед: кусковой лед
Гарнир: сванская пряная соль, полусфера-мороженное пюре AGROBAR Маракуйя

Новинки в линейке кордиалов – еще больше ярких сочетаний для ваших авторских напитков!

Мы собрали вкусы, которые удивляют, вдохновляют и открывают новые возможности для приготовления напитков:

🍊 Кордиал AGROBAR Мандарин – Кактус – Лаванда
Свежий цитрус, сочная экзотика и тонкий цветочный шлейф.

🌿 Кордиал AGROBAR Лайм – Липа – Вербена
Освежающая кислотность лайма в сочетании с нежными цветочными нотами.

🍒 Кордиал AGROBAR Вишня – Пекан
Насыщенная ягодная сладость с благородным ореховым послевкусием.

🍈 Кордиал AGROBAR Дыня – Карамбола – Лимон
Легкий тропический характер карамболы и яркий цитрусовый акцент.

🥥 Кордиал AGROBAR Каламанси – Кокос – Пломбир
Экзотика, сливочная мягкость и освежающая цитрусовая кислинка.

🍌 Кордиал AGROBAR Зеленый Банан – Баобаб – Пандан
Необычный, многогранный вкус с фруктовыми и ванильно-травяными оттенками.

🍍Кордиал AGROBAR Ананас – Кардамон – Перец
Сочная сладость ананаса, пряность специй и легкая пикантность.

🌺 Кордиал AGROBAR Малина – Гуанабана – Соленая Фисташка
Яркие ягоды, тропические фрукты и изысканный солоновато-ореховый акцент.

🍊 Кордиал AGROBAR Грейпфрут – Бергамот – Ревень
Благородная цитрусовая горчинка и выразительный фруктовый характер.

Какой кордиал попробовали бы первым? 👇