🎉Абрау-Дюрсо 155
Старейший русский винный дом был основан по приказу императора Александра II 25 ноября 1870 года. Вначале это было лишь имение, принадлежавшее царской семье, а подъем производства начался, когда управляющим завода стал Лев Голицын и укрепился с приходом французского шампаниста Виктора Дравиньи. При нем вина «Абрау-Дюрсо» уже стали подавать на царский стол и отправляться на экспорт. Сейчас должность главного винодела занимает Жорж Бланк, который до этого работал в Pommery, Lanson и Moët & Chandon.
У «Абрау-Дюрсо» есть несколько линеек игристых вин:
🟠Русское игристое/ Императорское-самые популярные и узнаваемые, есть все от брюта до полусладкого, сделано резервуарным способом
🟠Abrau Durso Reserve-тоже сделано резервуарным способом, но производятся из сока первого отжима (кюве) и выдерживаются не менее 90 дней.
🟠Victor Dravigny-линейка названа в честь великого французского шампаниста. Сделаны по классике с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев
🟠Brut d’Or-моносортовые игристые из шардоне, пино нуара и рислинга, используется только кюве, выдерживаются в горных тоннелях до трех лет
🟠Imperial-одно из самых титулованных российских игристых, сделано из винограда, собранного с лучших виноградников Абрау-Дюрсо, выдерживается в бутылках не менее 4 лет
🟠Cuvée Alexander II-авторский проект Жоржа Бланка. Ассамбляж состоит из образцов лучших винтажей, начиная с 2008 года, и молодого вина.
Что пробовали у Абрау? есть от них любимое игристое?