Телеграм канал «Легкие и Доступные рецепты»

🍜 Компот из кизила 📌 Ингредиенты: Кизил — 500–600 г Вода — 1 500 мл Гвоздика — 2–3 бутона Сахар — 150 г 🔪 Приготовление: 1․ Кизил промойте и засыпьте в кастрюлю. Залейте горячей водой и доведите до кипения на умеренном огне. Сварить компот можно и из замороженных ягод, оттаивать их заранее не нужно. 2․ Добавьте гвоздику и варите компот 15–20 минут. 3․ Процедите. Смешайте с сахаром, чтобы растворились все кристаллики. Остудите перед подачей. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Фрикадельки в сливочно-грибном соусе 📌 Ингредиенты: Фарш (любой) - 500 г. Лук - 1 шт. Сыр твёрдый - 150 г. Сливки - 200 мл. Шампиньоны - 250 г. Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари - 2 ст.л. Соль, перец, паприка - по вкусу Оливковое масло 🔪 Приготовление: 1. Для фрикаделек смешиваем фарш, сыр, яйцо, панировочные сухари, лук и специи. Хорошо вымешиваем и формируем фрикадельки. 2. Выкладываем в форму для выпечки, сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах. 3. Для соуса обжариваем шампиньоны и вливаем сливки комнатной температуры. Тушим грибы в сливках на маленьком огне пока соус не начнёт густеть. 4. Получившимся соусом заливаем фрикадельки и запекаем в духовке еще 15 минут. Легкие и Доступные рецепты

Готовим квашеные огурцы холодным способом, без варки, без стерилизации, без уксуса... Попробуйте этот метод, и уверяю что будете готовить из только ТАК! Ингредиенты Рассол: 🥒вода - 1,5 литра 🥒соль - 150 гр 🥒огурцы ... Рецепт полностью

🍜 Шоколадные бананы в слоеном тесте 📌 Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 400 гр Банан (спелый) - 3 шт Шоколад - 100 гр Яйцо (для смазывания) Шоколад (для украшения) 🔪 Приготовление: 1. С помощью ложечки сделать углубление, уложить туда шоколад. 2. Тесто порезать на полоски, обмотать им бананы, смазать яйцом. 3. Отправить в разогретую духовку до 190 градусов на 25-30 минут (у вас время может занять другое, ориентируйтесь по своей духовке). А если хочется порадовать себя и близких — МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ — это праздник вкуса в лёгкой форме. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Малосольная горбуша 📌 Ингредиенты на 300 гр. филе рыбы понадобится: Соль - 1,5 ст.л Сахар - 1 ст.л без верха 🔪 Приготовление: 1. Кусочки должны быть без лишней влаги, иначе может налипнуть лишнее. Обмакивать кусочки только с одной стороны и укладывать слоями как сказано и показано на видео. Сверху рыбу обязательно залить растительным маслом (у меня было оливковое). 2. В итоге солить нужно в холодильнике 2-3 дня, но можно и больше Горбуша получается очень вкусная берите на заметку. Легкие и Доступные рецепты

Девочки, это просто ОТВАЛ! 😍🥦 Свекровь ахнула, когда попробовала мой УЖИН, а муж попросил добавки! Все благодаря рецептам от нового канала Шедевры Кулинарии ‼️Заходи скорее! Кнопка внизу 👇

🍜 Курочка под шубкой 📌 Ингредиенты: Филе - 2 шт Болгарский перец - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Шампиньоны - 200 гр Лук - 1/2 шт Сыр - 150 гр 🔪 Приготовление: 1. Филе разделить на две части, каждую отбить. Обжарить с двух. 2. Выложить в противень 3. Обжарить лук, перец, чеснок, грибы, приправить по вкусу. 4. На филе выложить овощи и посыпать сыром. 5. Запекать в духовке 20 минут при 180 градусах. Легкие и Доступные рецепты