Дегустатор пасты
в Inspired Taste
от 2500 EUR в месяц
Удаленная вакансия
В поиске самого тонкого ценителя мучных изделий, чьи рецепторы способны различить малейшие вкусовые акценты, мечтающего регулярно получать уникальные наборы вкуснейшей пасты из разных уголков мира и виртуозно превращать их в гурманские шедевры прямо у себя на кухне, а затем делиться впечатлениями и помогать создавать блюда, перед которыми невозможно устоять
Требования:
— Глубокая любовь к разным видам пасты, от классических итальянских тальятелле до экзотических безглютеновых новинок и авторских фьюжн-версий;
— Опыт самостоятельного приготовления блюд на собственной кухне;
— Тонкое вкусовое восприятие, понимание баланса соли, кислотности, текстуры теста и насыщенности соуса;
— Способность для каждой новой пасты определить её основные характеристики, включая аромат, текстуру, плотность теста и сбалансированность ингредиентов;
— Аналитические навыки, способность подробно описать структуру пасты, консистенцию, ароматную глубину и послевкусие;
— Владение письменным английским языком на уровне составления развернутых отчётов и отзывов;
— Умение сделать привлекательные кадры, хорошее освещение на кухне, аккуратная сервировка и статичные ракурсы;
— Способность планировать дегустации, заранее размораживать соусы, готовить травы и сыр для минимизации суеты в момент варки;
— Наличие собственной кухни с базовым набором посуды и приборов;
— Умение не спешить при дегустации, оставаться максимально сосредоточенным, чтобы уловить изменения во вкусе на всех этапах, от первого укуса до послевкусия.
Обязанности:
— Принятие посылок с разнообразными видами пасты и соусов со всего мира;
— Приготовление пасты дома по фирменным рецептам. Каждый новый набор пасты сопровождается подробной инструкцией от производителя (рекомендуемый способ варки, время, соотношение воды и пасты). Нужно следовать этим рекомендациям, но оставаться готовым к творческим импровизациям;
— Дегустация пасты и соуса в сочетании, с фиксацией основных характеристик;
— Анализ текcтуры пасты, включая упругость теста, однородность и упитанность соуса;
— Проверка аромата блюда, свежесть трав, баланс специй и аппетитность букета;
— Подготовка подробных отчётов, включая сильные стороны, точки роста и рекомендации;
— Создание ярких и аппетитных фотографий, от упаковки до горячей тарелки, демонстрируя цвет пасты, блеск соуса и общее настроение ужина;
— Предложение экспериментальных вкусов, например чернила каракатицы, свекольная паста, инфузии трюфеля;
— Генерация идей для сезонных и лимитированных коллекций пасты.
Условия:
— Уникальная возможность совершать путешествия без границ через пасту. Каждый набор — это билет в новую культуру;
— Поиски идеально подходящего дегустатора проходят по всем уголкам планеты, создатели пасты намерены доказать всем и каждому, что новые виды их продукции обретут всеобщую любовь где угодно;
— Работа на дому, комфортные условия для работы из любой точки планеты, пасту будут доставлять к вашему порогу, где бы вы ни находились;
— Поставка со всего мира, паста будет приходить от лучших производителей разных стран;
— Шанс помочь лучшим создателям пасты сформировать идеальный ассортимент, а их клиентам – получить новые восхитительные продукты на все случаи жизни;
— Возможность стать звездой интернета, поскольку созданный контент будет транслироваться на многомиллионную аудиторию в соцсетях лучших из создающих пасту компаний;
— Работа мечты для любого гурмана, если вы готовы превратить своё увлечение пастой в профессию — это вакансия именно для вас.
Откликнуться на вакансию можно отправив свои резюме и письмо с рассказом о своем любимом виде пасты на почту contact@inspiredtaste.net с пометкой «Chief Pasta Officer»
#НеобычнаяВакансия #работазарубежом #удаленка
Перед откликом на вакансию ознакомьтесь с закрепленным постом в канале 👆
Вступайте в наш чат: https://t.me/PROrabotuvMskchat
✅ PRO Работу в Москве — Выбирай самое лучшее