Грушёвый ликёр 🍐🍋🟩✨
Нежный, сладкий и ароматный ликёр, в котором спелая груша соединяется с ванилью и лёгкой пряностью.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1,5 л):
📍 Спелые груши — 5–6 шт.
📍 Сахар — 250–300 г
📍 Ванильный стручок — 1 шт. (или ванильный сахар — 1 ч. л.)
📍 Корица — 1 палочка
📍 Водка или качественный самогон — 1 л
📍 Вода — 200 мл
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Груши нарежьте дольками, удалите сердцевину. Сложите в банку, добавьте ваниль и корицу.
Шаг 2
Залейте водкой так, чтобы фрукты были полностью покрыты. Накройте крышкой и уберите в тёмное место на 3 недели. Первые 5 дней банку встряхивайте.
Шаг 3
Сварите сироп: смешайте воду и сахар, доведите до кипения и остудите.
Шаг 4
Процедите настойку, соедините её с сиропом и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Разлейте по бутылкам и дайте отдохнуть ещё 7–10 дней, чтобы вкус стал мягче.
Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️
🍋 Домашние Наливки | #ликеры